说下为什么老外的食物不完美体育好吃
日期：2024-06-03 10:26 | 人气：
个人觉得中餐就是goat。几千年饮食文化博大精深，觉得光是烹调技法，调味，刀工这些，老外就差远了。当然我不是否定所有西餐，也有一些偶尔吃几次味道不错的，但我总结下来西餐不耐吃，有以下几点。
拿汉堡披萨tacos之类的举例，做工尤其是调味和刀工还有火候，差太远了，基本没有。就是肉馅加点香料，烤一烤。主要靠一些后加的酱料调味。最后吃完了要么就是bbq，要么就是美乃滋，要么就是番茄酱，芥末或者以上混合的味道。太尼玛单调了。还有什么德州烧烤。那个牛胸肉看着很好吃，吃起来一股脚丫子味，一点都不香。炸鸡就不用说了，我姥姥小时候放点盐炸的手枪鸡腿跟肯德基麦当劳的也差不多，甚至更好吃。牛排之类的是好吃，但是主要是食材好，怎么做都难吃不了。一些中餐做法比如弄成牛肉粒再处理还更入味好吃。看看国外的厨艺或者探店视频，技术含量跟王刚，还有隋卞，或者老饭骨这些差太远了。野外的那些视频技术含量也很难跟李子柒滇西小哥比。国外的饮食整体感觉就是比较原始人的吃法，追求食材本味，所以烹调尽量简单保持原味和营养。有调味的话也是香料一大堆混一起腌一下。很少有中餐这种比如老饭骨红烧排骨要分三次加糖，把握时机和火候。还有一些下水的处理，比如腰子，很考验刀工。南美一般吃下水不管是啥就是整个烤烤，那味道能一样吗。
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所以中餐确实跟厨师有关，你有菜谱也不见的行。技法有要求。但是也让中餐更多样化，人性化，而不是就是几种味道。当然每个国家的人对自己的饮食都有认可度，因为是从小就习惯了。但是我要说的是，可能话有点重，但话糙理不糙，狗吃屎吃多了完美体育官网，也不觉得肉骨头会香到哪里去，因为吃屎习惯了。就要那个味。。。不知道大家什么想法。在温哥华呆了快15年的JR有感而发。
个人觉得中餐就是goat。几千年饮食文化博大精深，觉得光是烹调技法，调味，刀工这些，老外就差远了。当然我不是否定所有西餐，也有一些偶尔吃几次味道不错的，但我总结下来西餐不耐吃，有以下几点。
拿汉堡披萨tacos之类的举例，做工尤其是调味和刀工还有火候，差太远了，基本没有。就是肉馅加点香料，烤一烤。主要靠一些后加的酱料调味。最后吃完了要么就是bbq，要么就是美乃滋，要么就是番茄酱，芥末或者以上混合的味道。太尼玛单调了。还有什么德州烧烤。那个牛胸肉看着很好吃，吃起来一股脚丫子味，一点都不香。炸鸡就不用说了，我姥姥小时候放点盐炸的手枪鸡腿跟肯德基麦当劳的也差不多，甚至更好吃。牛排之类的是好吃，但是主要是食材好，怎么做都难吃不了。一些中餐做法比如弄成牛肉粒再处理还更入味好吃。看看国外的厨艺或者探店视频，技术含量跟王刚，还有隋卞，或者老饭骨这些差太远了。野外的那些视频技术含量也很难跟李子柒滇西小哥比。国外的饮食整体感觉就是比较原始人的吃法，追求食材本味，所以烹调尽量简单保持原味和营养。有调味的话也是香料一大堆混一起腌一下。很少有中餐这种比如老饭骨红烧排骨要分三次加糖，把握时机和火候。还有一些下水的处理，比如腰子，很考验刀工。南美一般吃下水不管是啥就是整个烤烤，那味道能一样吗。
所以中餐确实跟厨师有关，你有菜谱也不见的行。技法有要求。但是也让中餐更多样化，人性化，而不是就是几种味道。当然每个国家的人对自己的饮食都有认可度，因为是从小就习惯了。但是我要说的是，可能话有点重，但话糙理不糙，狗吃屎吃多了，也不觉得肉骨头会香到哪里去，因为吃屎习惯了。就要那个味。。。不知道大家什么想法。在温哥华呆了快15年的JR有感而发。
西餐那些fine dinning更是扯淡，基本就是吃个新鲜和创意。跟好吃沾不上边，还吃不饱。
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你这个老外范围太广了，别的不说，法国、意大利这些国家不也经常出现在美食榜单上吗？
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老外尤其是中欧北欧，肉类腌制时间太短，也不入味，这就导致很多饭菜不好吃了。
并且老外普遍不太喜欢咸，喜甜口。这更不符合中国人口味，黄油和猪油煎做菜，那就是猪油好吃，哪怕是煎牛排也是猪油好吃。
老外尤其是中欧北欧，肉类腌制时间太短，也不入味，这就导致很多饭菜不好吃了。
并且老外普遍不太喜欢咸，喜甜口。这更不符合中国人口味，黄油和猪油煎做菜，那就是猪油好吃，哪怕是煎牛排也是猪油好吃。
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那些也都不好吃完美体育网站。美食榜单跟实际的味道不是一回事。而且他们的做法就是比较原始，味道单一，除了中餐别的餐式都有这个问题
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我指的就是非中餐，你理解意思就行了，没必要扣这些文字。如果新加坡做的正宗中餐那就是中餐啊
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你个人觉得有屁用，我还觉得淮扬菜不好吃呢，影响一堆人喜欢了？一个地区有一个地区的饮食文化，全世界的人都得喜欢你的东西围着你转？你是太阳啊？
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中国人喜欢吃也愿意为此付出大量时间，有些人吃东西就是活着，小贝不说过他老婆25年来每天只吃同样一道菜，中国人应该没有这样的吧
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你个人觉得有屁用，我还觉得淮扬菜不好吃呢，影响一堆人喜欢了？一个地区有一个地区的饮食文化，全世界的人都得喜欢你的东西围着你转？你是太阳啊？
你个人觉得有屁用，我还觉得淮扬菜不好吃呢，影响一堆人喜欢了？一个地区有一个地区的饮食文化，全世界的人都得喜欢你的东西围着你转？你是太阳啊？
中国人喜欢吃也愿意为此付出大量时间，有些人吃东西就是活着，小贝不说过他老婆25年来每天只吃同样一道菜，中国人应该没有这样的吧
中国人喜欢吃也愿意为此付出大量时间，有些人吃东西就是活着，小贝不说过他老婆25年来每天只吃同样一道菜，中国人应该没有这样的吧
是这样的，中国菜需要花时间和心思烹制，所以虽然好吃但是代价却是很大。做饭加收拾每天固定两个小时。
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你猜你这老师换个人那些学生是继续跟着你还是跟着新老师呢？这叫跟着职位转不叫跟着你转
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同理来说，那就是换另一百多个人围着我转呗。反正周围总是有人转吧。哈哈，兄弟跟你开个玩笑，不要当真。我当然允许别人也没有权利阻止他人喜欢自己的饮食文化，只是在这边呆久了觉得真是太难吃了。
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你看，他们又急，明明楼主不想惹事，只是分享自己看法，甚至都挂免战牌，对面非得说服你。。。。。你就别招惹他们了楼主，中餐是好吃（无敌级），但西餐也有不错的，比如我就很喜欢吃肉酱意面
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