近期以来，经常听到亲戚朋友谈论食品安全问题，特别是校园食品问题发生后，小安切身感觉到，食品安全问题，实为老百姓最为关注的问题之一。

　　随着媒体对食品安全事件的不断曝光，食品安全问题之所以在经历了“三鹿奶粉”事件、“地沟油”事件之后，一直未得到有效的解决。笔者认为，主要原因在于以下几点：

　　一是监管部门之间的协调性不够。由于食品安全管理的权限分属各部门，从而导致了“多头有责、无人负责”、“龙多不治水”的局面，致使管理出现盲区；

　　二是消费者的作用没有得到充分发挥。大多数消费者在发现食品安全问题时，如出现腹泻、呕吐等一般症状时，能忍则忍，不会进一步追究责任，即使一部分消费者引起重视，但也缺乏有效的维权途径；

　　三是企业自我监管不够。由于我国缺乏成熟的市场机制和消费者监管，从而导致部分企业缺乏社会责任，导致食品安全问题的发生。

　　小安认为，要减少或杜绝食品安全问题的发生，应从以下几个方面对我国食品安全监管制度进行完善：

　　1、完善我国食品安全监管体制。就监管方面存在交叉和重复之处进行明确的重新分工，将食品安全的监管权集中到一个部门，并在解决好分工后各环节之间的协调和衔接问题的基础上，对无人管理的盲区进行明确，确定哪个部门负责哪些尚无人监管的盲区完美体育在线。

　　2、建立食品安全监管问责制度。由于食品安全事关人民群众的身体健康，所以必须有一个强有力的行政保障体系来监控，及时追究监控不力的部门和官员的责任。首先，在将食品安全的监管权集中到一个部门后，要建立和完善责任制，明确各单位和岗位的工作职责、范围、权限和责任；其次，要制定执政效能评定量化标准，提高问责制的可操作性；

　　3、建立完善的食品安全检测体系。首先，针对目前检验检测的环节不能全程化，对象和地域范围有限的实际情况，整合现有检验检测机构；其次，引进高科技人才，开展技术创新，加快研究和掌握前沿技术，以解决食品检验方面存在的问题；加强对企业的食品安全的监测，从源头上保证食品的安全。

　　4、发挥社会舆论的监督作用。充分发挥各级媒体社会影响面广、发挥作用时间长、信息传递及时、对企业信誉影响大等特点，鼓励各级媒体和老百姓大力开展舆论监督工作，同时要充分发挥舆论的宣传教育作用完美体育入口，努力提高企业的食品安全意识和老百姓的维权意识，在强有力的舆论监督下，推动食品安全监管工作向前发展。返回搜狐，查看更多