金黄酥脆的油糕正冒着热泡，白细光滑的剔尖面在滚汤中翻腾，红润油亮的烤鸭在炉中缓缓旋转……日前，2024“中国菜”艺术节暨第三届汾阳美食美酒文化节正在“中国厨师之乡”山西汾阳举行完美体育官方网站。来自全国39个地市的行业协会代表、专家学者、烹饪大师齐聚于此，交流烹饪技巧与餐饮文化。

　　汾阳的美食文化兴起于明朝。永乐年间完美体育在线，明朝庆成王、永和王先后移居汾州府(今山西汾阳)，江淮地区的王府厨师随行于此。此后几百年间，王府菜肴的江南风情与民间饮食的简单粗放相融合，汾阳菜逐渐形成“用料讲究、工艺细腻”的独特风格。

　　版权声明：中新视频版权属中新社所有，未经书面许可的使用行为，本社将依法追究其法律责任。

　　本网站所刊载信息，不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件，务经书面授权。

　　完美体育365官网 完美平台

　　[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [

　　京公网安备 201号] [京ICP备05004340号-1] [互联网宗教信息服务许可证：京；京]

　　违法和不良信息举报电话： 举报邮箱：报受理和处置管理办法总机：86-10-87826688