1、香菜、蒜、红辣椒切块，准备油辣椒（娘娘准备的油辣椒主要是提香，不辣，辣度主要靠小红辣椒）

　　2、将蒜末和红辣椒放入容器中，倒入少许开水、少许醋、少许生抽、少许盐和少许糖，搅拌均匀待用（有的人喜欢加少许香油，娘娘要的是酸辣开胃的清爽感觉，我怕你放香油进去，又辣又腻，会没胃口）

　　4.水烧开后，将泡好的蕨根粉放入锅中，捞出原料（煮的过程中挑出一根尝尝是否有硬核）

　　5、将取好的蕨根粉放入凉白水中焯一下（其实用冰水代替凉白水更刺激，这样粉会更有弹性）

　　6.将蕨根粉放入盘中，淋上调好的酱汁，淋上油辣椒，最后撒上香菜，拌匀即可上桌！

　　材料：鸡蛋5个、茭白2根、青椒半个、盐3克、料酒3汤匙、生抽2汤匙、白糖10克、姜丝少许、花椒少许、虾仁少许粉末

　　2.茭白切片待用，锅内热油加入姜丝爆香，加入鸡胗翻炒，锅中加入生抽、料酒完美体育网站、糖翻炒2分钟。

　　配料：苦菊1个，小土豆2个，胡萝卜半个，杏仁8-10颗（大），格伦诺火麻籽油15克，苹果醋5克，蜂蜜半茶匙，盐少许，黑少许胡椒

　　1、苦菊洗净选小花，小土豆煮熟切块，胡萝卜洗净切薄片；2.准备大杏仁、亚麻籽油、亚麻籽油和苹果醋（3:1比例），将所有材料加入小瓶中；

　　2、锅内倒入清水，加入两勺盐和少量食用油，水开后放入芹菜、百合，焯一完美体育 365官网登录入口分钟，捞出。

　　4、然后倒入少量水淀粉，翻炒收汁，加两滴香油提味，出锅装盘，最后撒上腰果你就完成了。

　　配料表：杏鲍菇、香菇、海鲜菇、青红椒、炸豆腐、蚝油、干辣椒、花椒、大葱、蒜头、酱油、糖、料酒、油、盐

　　1.姜切片，干香菇用温水泡软，切小方块；2、取一小碗加入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙，再加入泡过香菇的水3汤匙调成酱汁；

　　4、倒入香菇丁，翻炒一分钟，倒入准备好的调味汁，中火煮至锅内剩下一点汤汁，倒入一小碗米饭；

　　配料：南瓜肉240克，枸杞子5克，龙眼肉、红枣、莲子各10克，葡萄干5克，盐3克，白糖15克

　　3.准备一个电蒸锅，烧开水，放入蒸盘，盖上锅盖蒸15分钟左右，至食材熟透；

　　做法：1、鱼肉洗净，用鸡蛋、盐、料酒、酱油、蚝油、黑胡椒、红薯粉腌制片刻；

　　3、锅内留少许油，加入干辣椒、花椒、蒜末炒香，加入鱼块，翻炒片刻，加入葱和辣椒小米，翻炒片刻。

　　3、鸡肉提前洗净，加少许料酒、盐、淀粉拌匀，加入鸡毛片炒至变色，即可食用。

　　4、另起一锅，放少许油，放入青红椒丝翻炒片刻，加入鸡蛋炒匀，加入酱油，炒匀即可食用。

　　莲藕炒秋葵材料：莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花籽油、盐、生抽完美体育官方网站、鸡精。

　　材料：鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、红葱头、咖喱粉、椰浆、酸奶、花生酱、芝士片、玉米淀粉、酱油、白胡椒粉、浓鸡汤

　　3、锅里放适量油，洋葱放入小火炒至甜，用小火，要的是洋葱的甜味，加入胡萝卜和土豆翻炒。

　　4.倒入少许浓汤宝兑水，加入咖喱粉适量，大火烧开，转小火煮至土豆和胡萝卜7-8熟，剩下一半汤汁，取出备用。

　　5.炒鸡肉，将腌制好的鸡肉放入锅中炒至变色，加入土豆和胡萝卜，放少许椰浆（酸奶也可以），放花生酱，放芝士片，继续完美体育 365官网登录入口小火煮至汤汁浓稠，如果觉得油腻，出锅前加入葱花和少许白胡椒粉即可。

　　4、锅烧热，下姜粉，蒜片爆香，绿豆芽用大火炒，倒入几滴米醋，绿豆芽炒烂；

　　做法1.准备好所有材料，火腿去皮，斜切。香菇洗净，去蒂，切片。切大葱。将油菜洗净，将叶子分成几块。锅中水烧开，放入鲜面条，煮至熟透，捞出晾凉。

　　2、将凉好的面条放入大碗中，加入一勺生抽、半勺老抽、适量蚝油、少许盐、适量糖。加入少许香油，搅拌均匀备用。

　　3、锅中油烧热，加入葱花爆香，再加入香菇和火腿片炒香，放入菜籽叶继续翻炒。加入一勺生抽，翻炒。加入面条继续翻炒均匀。

　　7.出锅前加盐调味，撒上葱花或香菜，喜欢提味的可以撒少许胡椒粉，熟了就可以出锅了

　　3.一定要揉均匀，慢慢揉五分钟4.生姜和新鲜沙姜压碎剁成粗粒，加入一茶匙盐拌匀

　　6.将腌制好的鸡肉放入烤盘中，放入蒸箱蒸30分钟，如果用锅蒸就蒸25分钟即可

　　7.将蒸熟的鸡肉套上隔热手套和塑料手套趁热撕开，装盘，将鸡汁淋在盘底，撒上香菜即可

　　材料：糯米（100g）、南瓜（230g）、花生（50g）、阿胶枣（80g）

　　煮粥时，材料要提前泡水，锅要开水，以免米粒粘在锅底，煮出来的粥米粒饱满粘稠.待粥快熟时，用勺子搅拌，使米和水充分融合。

　　原料：大米（50克）、莲子（10克）、百合（10克）、山楂干（10克）、冰糖（20克）

　　1.西红柿1~2个，年糕少许，番茄酱；2.先烧一锅水，把年糕焯软（也可以炒）；

　　番茄酱本身有咸味，其他调味品不要放太多。如果想要酸酸甜甜的口感，还可以加入一小勺糖。

　　2、把切好的土豆片放在碗底，把咸鱼铺在土豆片上，放姜片，倒少许油，蒸20分钟左右。

　　3、蒸至土豆全熟，捞出，用筷子将土豆和咸鱼拌匀，连汤一起装盘，撒上切碎的香葱即可上桌。

　　3.另起一锅加水，加入姜葱、当归、人参、牛棒骨、牛尾，大火烧开，文火煮5小时。锅内放少许油烧热，倒入番茄块翻炒，再倒入牛尾汤烧开，转小火炖15分钟，加入鸡汁、盐、味精和鸡精，最后加入几颗成熟的青豆上色。