沈阳的美食和特产真的有很多，新民的「菜园儿」，辽中的「大米」，康平的「黑花生」……今天想就法库的美食给大家介绍一番。

　　法库秀水河子镇和孟家镇凤岐堡村都有大片大片的樱桃种植基地，这里的樱桃有一个美丽的名字——「美早大樱桃」。红彤彤的果实如玛瑙石一般，看一眼，便让人垂涎欲滴！被称为「西果之王」的美早大樱桃不仅个头大、色泽鲜艳、甜度高、口感佳，还富含维生素和花青素，最重要的是，在北方大棚里，冬春季节没有病虫害，所以从不使用任何农药，果实纯天然，大家可以完全放心食用！

　　法库双台子乡大房申村，全村30亩地用于香瓜种植，不仅品种丰富，品质也没的说，闻起来有一股清爽的香气，一口咬下去多汁爽口。据说每年到了香瓜成熟的季节，瓜田都会被各地经销商席卷一空。

　　俗话说「民以食为天」，可你知道吗，在快节奏的生活中，想要保持健康不能只吃精米、白面，平衡膳食还要隔三365官方网站 完美体育入口差五的吃一些杂粮饭。其中，「有机杂粮」是一种更丰富和全面的健康食品，能够让身体得到全面的营养。

　　谁家的桌上没有一盘花生米呢？花生有着「长寿果」的称号，营养价值丰富，既可以作为下酒小菜，还能作为辅助材料完美体育，具有降低胆固醇、延缓衰老，提高免疫力和记忆力的功效。法库县叶茂台镇花生种植历史悠久，素有花生之乡美称。这里远离城市，光照充足、空气清新、水质优良，是「无公害花生产品生产基地」，生产的花生风味独特，口感极佳！

　　喜欢花的朋友们注意了！法库三面船镇大桑林子村大片的非洲菊正在盛开，红色、白色、黄色、橙色、紫色……花色丰富，大而色泽艳丽，放在客厅里，像一道绚烂的彩虹。

　　本文转自：那些被忽略的“宝藏乡村”，沈阳法库县请求“出战”！-东北新闻网

　　3 其实剩下的就属于东北或者特产了，就不算沈阳特产了，南果梨，大米，黑木耳，蘑菇，榛子，啥啥啥的……

　　第一次听说“羊肝羹”的人都会有这个疑问，羊肝羹是羊肝熬成的浓汤吗？其实“羊肝羹”的名字和内容风马牛不相及。

　　“老婆饼”至少还是饼的模样完美体育网站，“鱼香肉丝”里即使没有鱼也还有肉丝，“狮子头”还有一点狮子头的样子，至于最早的“羊肝羹”，其实和羊、羊肝、羹毫无关系。

　　最早的羊肝羹是唐朝时，羊肉煮成的一种羹汤。从中国传到日本后，僧侣因不吃肉食，就把羊肝羹改造成由红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状。日语“肝”和“羹”发音类似， “羊肝”被念成“羊羹”，成为著名茶点，此物传回中国后，便在北京、天津等地以“羊肝羹”的名字传播开来。

　　虽然传统的羊肝羹名不副实，但在辽宁沈阳，“羊肝羹”在20多年前就已经是相当流行的小零食了。沈阳的小伙伴们也许还记得，小时候开运动会、联欢会、春游秋游，需要同学们自带小零食时，在一大堆孩子们爱吃的小食品中一定有羊肝羹的位置。

　　1989年，在辽宁中医学院和中国营养食品协会指导下，沈阳眼宝公司研发出眼宝牌羊肝羹，不仅具有羊肝羹的可口风味，还能护眼明目，很快便风靡沈阳。

　　除了以红小豆、豌豆加入砂糖，经过筛选、煮制、搓沙、灌装等工序以外，以“羊肝祛膻”工艺制成的糖化羊肝泥，再添加β-胡萝卜素，使得羊肝羹富含维生素A，而且便于人体吸收。

　　维生素A就是眼睛的维生素，可使泪腺分泌功能旺盛，维持儿童正常视力发育、促进生长发育和骨骼生长、提高免疫功能、改善贫血。如果体内维生素A含量充足，暗适应识别能力就强，无需近距离看书，也就不易患上近视眼，所以小孩子经常食用富含维生素A的食物具有保护视力的作用。

　　儿童应每日补充1500-2000 IU维生素A，而中国少年儿童普遍缺乏维生素A，这也是目前少儿眼病高发的原因之一。维生素A普遍存在于猪肝、羊肝等动物肝脏和胡萝卜等蔬菜中，而这些正是家长们煞费苦心地做，但很多孩子却不喜欢吃的食物。

　　眼宝羊肝羹虽然是糖果类的小零食，却解决了很多爸爸妈妈的困扰，自然心甘情愿地给孩子们买，而且胡萝卜素应用于糖果中已成功申请国家发明专完美体育平台 完美网站利，放心健康的小零食，既能给孩子们解馋，又能保护视力，何乐而不为呢？

　　酸酸甜甜的滋味，如果冻般Q弹的口感，没有哪个孩子能拒绝眼宝羊肝羹的味道，就连沈阳很多年轻人也会时不时买上几盒解解馋，再怀旧地回味一下儿时味道。

　　作为极具沈阳特色的美食，羊肝羹作为手信礼是再合适不过了，买上几盒带给家里的小朋友，让他们不仅感受到能放肆吃糖果的乐趣，还能拥有明亮纯净、视野开阔的眼眸。