清风徐徐，暖阳高照。在回龙镇安龙村一块块用石头垒砌而成的梯田里， 一根根鲜嫩翠绿的芦笋破土而出，伴随着剪刀的“咔咔”声，村民新一年的效益也开始收入囊中。

　　回龙镇是有名的农业大镇，近年来，为了进一步调整农业产业结构，该镇先后发展种植了烤烟、花菜、柑橘、火龙果等“短平快”的果蔬产业，多方为村民增收开辟新渠道。农作物新品种芦笋就是去年该镇通过多次外出考察，按照“合作社+农户”的模式发展起来的。

　　“合作社主要是负责集中栽种、技术指导、收购、售卖等环节，村民主要通过流转土地入股或是选择到基地务工，这样一来，订单式、入股式的发展模式，就消除了村民种植的后顾之忧，让大家的干劲儿都很足。”看着一块块绿意浓浓的梯田完美体育，该村芦笋种植合作社——绿康农民专业合作社负责人张泽武满脸笑意。他介绍说，之所以选择在安龙村种植芦笋，一是这里的石砌梯田，属于土壤肥沃、排水性良好的沙质土壤，二是这里四季分明的温带宜人气候，为芦笋种植提供了非常好的生长条件。

　　目前，该合作社通过芦笋种植，已带动当地有59户农户282人发展。虽是头一年种植，看着长势良好的芦笋，当地农户陈光寿还跟记者算起了收入账：“我流转了五亩地到合作社里面，每天到这里做工，有100块钱的工资，每个月务工20来天 ，把流转资金和做工一起算，一年大约有3万多元的收入。”

　　眼下，该合作社种植的50亩芦笋已进入春季采收旺季，每亩大约可采摘芦笋400斤。为了保障芦笋的销售渠道畅通，该合作社还提前与县城各大超市签订了订单。 “芦笋一年产两季，按照市场价每斤6元计算，我们春季芦笋将有12万元的收入，等到秋季采摘后，今年两季就能达到24万元，经济价值还是可观。”该合作负责人张泽武告诉记者，下一步他们将发展种植芦笋2000亩，带动更多的村民增收。

　　芦笋是高档营养保健蔬菜，世界“十大名菜”之一，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，含有大量能有效控制癌细胞生长的物质，具有调节机体代谢、排毒利尿完美体育官方网站、提高机体免疫力的功效。想要尝鲜的市民，可到习水各大超市选购~