中医认为，寒湿是万病之源。因为寒湿体质、痰湿体质及受到外界寒湿侵袭的人更容易生病，而且一旦生病就容易反复发作。最近一段时间降温明显，更应该注意驱寒保暖，除了多穿衣外，饮食也非常重要。

　　京东七鲜超市周二超省日，甄选多款肉品、水果、牛奶饮品等营养丰富的“击穿价”好物，同时还针对不同食材推荐了相应的“硬菜食谱”，想要通过食补御寒保暖的“怕冷星人”一定不要错过。

　　冬天的排骨怎么吃?想必很多人都会选择煲汤这个做法，山药玉米排骨汤就是不错的选择。这道菜做法超级简单排骨冷水下锅，加葱姜料酒焯水，洗净捞出控水，然后油热煎排骨，一次性加足开水，加入玉米、山药、胡萝卜炖煮30分钟，加1勺盐，中火煮510分钟，一锅咸香又不油腻的山药玉米排骨汤就做好了。

　　做好这锅汤的关键是食材的选择，尤其是排骨，京东七鲜超市这款冷鲜白猪肋排，来自老字号大红门，由经验丰富的师傅现场手工分割，保证无注水，冷链排酸品质有保障，周二超省日每斤24.9元的价格也非常划算。

　　牛肉含有丰富蛋白质、维生素B族等营养元素，具有健补脾胃、益气强筋的功效，也是冬季最常出现在餐桌上的食材。今天推荐两道超级适合在冬天吃的御寒滋补大菜，大家学起来呀!

　　第一道，酸汤肥牛。食材只需肥牛、金针菇、蒜片、西红柿，第一步锅中水开倒入肥牛，烫至变色捞出备用;第二步热锅冷油放蒜片煸香，加入切碎的西红柿，炒出汁水后，加入适量清水;第三步待锅中沸腾之后加入金针菇，金针菇煮软放肥牛，然后加生抽、醋、蚝油和适量盐调味，锅开沸腾一两分钟再放葱花点缀就完成啦!试想在天寒地冻的时刻，吃上一锅热乎乎的酸汤肥牛，也太“巴适”了!

　　第二道，简易版红酒炖牛肋排。食材同样不复杂，只需准备红酒、牛肋排、胡萝卜和洋葱。备菜环节要先将牛肋排洗净，用厨房纸吸干水分，再将牛肋排用海盐黑胡椒和红酒腌制，胡萝卜切大块完美体育入口、洋葱切末或者切条。接下来就是重头戏了，将牛肋排从红酒中捞出，用厨房纸吸干水分，然后锅内喷橄榄油，牛肋排两面煎黄，再倒入洋葱和腌肉的红酒一起炒，让酒精挥发，最后加开水、红酒、胡萝卜一起炖，需要注意的是刚开始要小火炖半小时左右再大火收汁儿，相信我，做这道菜只有一次和无数次。

　　这两道菜所需的食材，都可以在京东七鲜超市解决，周二超省日价格非常给力，其中原切国产1号肥牛卷，由草原牧场养殖基地直供，肥瘦相间，不柴不腻，冬日涮肉、烧烤完美体育官方网站、做汤必备，1kg到手才79元;用来炖牛肋排的红酒可以选择小红帽西班牙进口干红葡萄酒，拥有浓郁的黑醋栗、黑樱桃的香气，深宝石红色的酒水，入口柔滑回甘怡人，750ml一瓶才26.9元，味道醇正又不贵，炖肉也不心疼。

　　入冬后，每天晚上入睡前喝上一杯热牛奶，不仅有助于睡眠，手脚冰凉的毛病也会有改善，周二超省日活动期间光明新鲜牧场鲜牛奶950ml才7.8元，甄选来自光明新鲜牧场的限定高品质牛乳，保质期只有15天，口口香醇，趁着价格合适赶紧囤上几箱全家人一起喝。

　　除了这些，京东七鲜超市产地直采的水果也是抢手货，奶香十足的章姬奶油草莓，300g到手价23.9元，橙香浓郁、口口爆汁的树熟赣南脐橙铂金果，一箱足足6斤才29.9元，冬日必备小水果每周都要补货。

　　未来一段时间气温将持续偏低，大家仍需做好御寒保暖准备，如果不想出门，还可以在七鲜APP线上采购，京东七鲜超市风雨无阻快速配送到家。丰富低价的优质食材已备好，营养又御寒的美味大餐做起来吧!

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