]卫生部公布食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种名单完美体育网站

日期:2024-05-15 16:29 | 人气:

  央视网消息(午夜新闻):卫生部15号还公布了食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种名单。

  渍菜(泡菜等) 加工过程中着色剂(胭脂红、柠檬黄等)超量或超范围(诱惑红、日落黄等)使用。

  水果冻、蛋白冻类 加工过程中着色剂、防腐剂超量或超范围使用,酸度调节剂的超量使用。

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  腌菜 加工过程中着色剂完美体育在线完美体育网站、防腐剂、甜味剂(糖精钠、甜蜜素等)超量或超范围使用。

  面点、月饼 加工过程中馅中乳化剂的超量使用(蔗糖脂肪酸酯等),超范围使用防腐剂,违规使用着色剂,超量或超范围使用甜味剂。

  糕点 加工过程中使用膨松剂过量(硫酸铝钾、硫酸铝铵等)造成铝的残留量超标;超量使用水分保持剂磷酸盐类;超量使用增稠剂(黄原胶、黄蜀葵胶等);超量使用甜味剂(糖精钠、甜蜜素等)。

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  油条 加工过程中使用膨松剂(硫酸铝钾、硫酸铝铵)过量,造成铝的残留量超标。

  肉制品和卤制熟食 加工过程中使用护色剂(硝酸盐、亚硝酸盐),易出现超过使用量和成品中的残留量超标问题。

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