糕点的品种有京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式完美体育 365官网登录入口糕点、闽式365官方网站 完美体育入口糕点。京式糕点：以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。

　　苏式糕点：以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，口味重甜完美体育官网。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。广式糕点：以广州地区为代表，馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍肥膘完美体育网站，重糖、重油，具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中带咸等特点。代表品种有广式月饼等。