完美体育广西评出8家五星级农贸市场桂林唯一上榜的菜市场是

日期:2024-04-24 13:57 | 人气:

  家乐市场位于七星区七星路29号,由原三里店市场改建而成,建筑面积约3500平方米,2002年开业,现有摊位313个,门面55间,辐射周边约3平方公里,为10万余居民的日常生活提供瓜果蔬菜肉等供应......

  近日,自治区市场监督管理局对2023年全区百姓满意星级农贸市场验收情况进行 了通报,共有114家农贸市场通过现场验收评级,评出五星级农贸市场8家、四星级72家、三星级34家。位于七星区的家乐市场获评五星级农贸市场,是我市唯一一家五星级农贸市场。

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  这两天,采访人员来到家乐市场,采访了市场的管理方、经营户和消费者,看看这个五星级农贸市场到底好在哪。

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  家乐市场位于七星区七星路29号,由原三里店市场完美体育365官网 完美平台改建而成,建筑面积约3500平方米,2002年开业,现有摊位313个,门面55间,辐射周边约3平方公里,为10万余居民的日常生活提供瓜果蔬菜肉等供应。

  12月7日上午9点多,采访人员走进家乐市场,这里灯光明亮,地面干净,蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产等商品分区明确,摊位上的商品摆放整齐,市民络绎不绝走进市场选购。

  李女士住在家乐市场旁的七星小区已经30多年,她说:“我之所以一直在这里买菜,除了近之外,更重要的是这里环境好、菜肉安全、价格公道。”

  李女士说,有一件事让她至今印象深刻。那次她在家乐市场一肉摊买了一斤多的牛肉,买完后因为接了个电话,牛肉也忘拿了。第二天她完美体育365官网 完美平台再去买菜,牛肉摊老板主动找到她,换了当天的新鲜牛肉给她。“忘记拿肉是我自己的责任,完全没想到摊主会给我换新鲜的肉,这让我非常感动!”

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  这么多年来,李女士跟很多摊主都成了朋友,摊主们都知道她喜欢买啥菜,走到摊位前就会推荐。有时候忙,李女士就打电话让摊主帮留菜,而摊主也会选好并处理好,有空的话甚至还会送上门。“亲戚朋友买鸡鸭,我都是找市场的摊主朋友帮宰杀处理,他们都不要钱。而我也常常买水果看望感谢他们,大家一起聊聊天,这种氛围充满人情味,感觉非常好。”

  80多岁的张奶奶独自住在金星路矿地院小区,前几年经常散步走到家乐市场购买水果。有一次,看到老人家拄着拐杖,经营户邓晚娥不放心,于是扶着老人走过市场前的十字路口。后来,邓晚娥越送越远,后来干脆送老人回到家。之后,老人想吃水果但行动不便时就会给邓晚娥打电话,同时请邓晚娥顺便买点菜过去。邓晚娥都没拒绝过,不但把水果蔬菜送上门,还会帮老人搬或挪一下重物。有一天,老奶奶不慎摔下床,第一个电话就打给了邓晚娥,邓晚娥放下手里的生意赶了过去。进屋后,邓晚娥扶起老人,查看无大碍后还帮老人洗澡换上干净衣物。

  经营户与市场是利益共同体,相辅相成。管理规范、环境良好的市场有利于经营户的生意,而经营户搞好摊位卫生完美体育入口,坚持诚信经营,热情对待消费者,整个市场的面貌形象也会更好。这样的良性循环在家乐市场蔚然成风,不少经营户在这里做了一二十年生意。

  邓晚娥的水果摊位在市场入口处,每天营业时间从早上8点到晚上9点。“我和丈夫卖水果已经30多年了。”

  邓晚娥说,早上一来他们先搞好摊位的卫生,然后整齐摆放水果,每种水果前都放有价格牌,明码标价,根据批发价每天调整,坚持诚信经营,生意一直都还不错。“如果顾客是老年人,我都会热情介绍适宜他们牙口的水果。”邓晚娥说。

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  2013年,李志明从父母手里接手了蔬菜摊位,“我摊位的蔬菜都是一大早从周边居民菜地里收来的,保证新鲜,同时每天都按要求抽检农药残留,确保蔬菜安全。”李志明喜欢把摊位上的各种蔬菜摆放整齐,他说这样不仅看着舒服,也方便消费者挑选。李志明表示,当年接过摊位,主要还是看好这个市场,卖菜虽然辛苦,但这里生意稳定,收入有保证。

  “来看看完美体育,今天的五花肉很好,非常适合做红烧肉!”摊主王平丽每天都热情地招呼来摊位选购的市民,她从2002年家乐市场开业时就在这里卖猪肉了,转眼已经20多年,她和许多经常来买肉的周边居民都成了朋友。“我每天都从正规渠道进肉,保证肉新鲜安全,同时按要求搞好摊位卫生,许多老朋友也认我,生意还可以。”王平丽跟记者说,“最近我在网上得知家乐市场获评五星级农贸市场,觉得真是实至名归。”

  据了解,农贸市场“十个一”建设星级评定标准包括:打造一个现代化新型农贸市场、完善一个食品安全规范化管理体系、建设一个农贸市场信息化智慧监管系统、建立一个信用等级分类监管体系、完善一个食品安全检测室、建设一支线上营销队伍、建设一支农村直播带货队伍、建立一个农贸市场标准化体系、建立一个农贸市场自我管理服务协会、建立一个农贸市场党建阵地。

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  家乐市场管理方负责人陈桂英介绍,按照这“十个一”的标准,家乐市场坚持升级改造和加强管理,由于基础较好和之前扎实的工作,参评五星级农贸市场对市场升级完善只花了七八万元。

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  2013年11月至2014年1月,家乐市场对行摊、地面、门面、公厕、垃圾处理池、外摊钢架棚等进行升级,有力提升了市场的硬件环境。随着互联网、物联网技术的发展,2022年5月,家乐市场又先行先试、采用“零付费”模式,打造“智慧溯源、计量诚信、规范放心”智慧农贸市场。同年6月,市场完成智慧管理提升建设,以智能计量溯源管理系统为智慧管理平台,同步对接食品安全溯源系统,配备130台(套)溯源电子秤等智能硬件设备。一个月后,家乐市场挂牌桂林首家“智慧溯源、计量诚信、规范放心”市场。

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  此外,在日常管理中,家乐市场实行网格化管理,按经营品类分成了五个片区,并分别设置一位责任人,对经营户进行信用分类管理,根据经营行为进行分级,供消费者参考、监督,建立食品安全和诚信放心消费体系,构建消费经营环境。

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  “我们市场管理方团队有22人,人员分工明确。好多市民称赞我们市场干净整洁,那是因为从早上7点到晚上8点半,8个人分成两班倒在搞卫生。”陈桂英说,评上五星级是对家乐市场的肯定,有利于今后市场经营,作为管理方将继续做好日常工作,维护好这块金字招牌,服务好周边居民,让市民的“菜篮子”拎出更多幸福感、获得感和安全感。

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